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Hoja larga y flexible para todos aquellos que empiezan en el corte del jamón.
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Cuchillo con mango de madera con un acabado perfecto entre mango, hoja y remaches. Estos últimos son de acero inoxidable que hacen que aumente de forma notable la resistencia a la corrosión, garantizando que nunca se suelten los mangos de los cuchillos por este fenómeno.
Su hoja se caracteriza por contar con un pulido brillo, ser de filo liso y flexible y estar fabricada con acero inoxidable NITRUM, lo que proporciona mayor dureza, mayor poder de corte y gran durabilidad.
La medida de esta es de 250 mm, perfecta para el corte de jamón.
Su presentación es en blister.
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